Утка с пряным виноградом

Не секрет, что утка хороша с фруктами. Сегодня предлагаю рецепт ароматногоnbsp;и эффектногоnbsp;осеннегоnbsp;блюдаnbsp;из утки с пряным виноградом.

Утиные ножки посолить, поперчить, посыпать листочками розмарина. Оставить мариноваться на полчаса.

Духовку разогреть до 180°С. Положить утиные ножки в пакет для запекания, влить вино, пакет закрыть. Запекать 1,5 часа.

Виноград помыть, разобрать на небольшие веточки. Я брала виноград зеленый и черный.

Достать утку из духовки, разрезать сверху пакет, положить виноград, влить воду, смазать утку медом. Вернуть в духовку, продолжить запекание еще 20 минут.

Приятного аппетита!