Творожные пончики "Шанешки"

Сахарная пудра - 3 ст. ложки
Яйца - 2 шт.
Творог жирный - 250 гр.
Мука - 5 ст. ложек
сода погашенная - 0,5 ч.л.

Все ингредиенты смешать . Готовое тесто поставить на 40-60 мин.на холод. Формировать небольшие шарики. Жарить во фритюре. Пред подачей посыпать сахарной пудрой.