Свиное филе в абрикосовом соусе

Вкусно и несложно.nbsp;Прекрасный рецепт подходит для выходного дня или праздничного вечера.

Смешать все для маринада. Свинину выложить в пакет с маринадом и оставить на ночь в холодильнике.

Выложить свинину в жаропрочное блюдо с маринадом и выпекать при тем-ре 200 гр 60 мин.

Приготовить соус, перемешать в емкости. Небольшую часть вылить поверх свинины за 10-15 мин до окончания.

Достать из духовки, дать постоять, порезать на порции, полить соусом и подавать к столу. Приятного аппетита.