Спагетти с оливковым соусом и куриным филе

Вы можете использовать уже готовый соус Barilla laquo;Оливковыйraquo;. Идеальное сочетание спелых томатов и оливок.

Помидоры бланшировать, освободить от кожицы и семян. Обжарить на оливковом масле чеснок, каперсы и анчоусы. Как только филе анчоусов растворится в масле, переложить в сковороду нарезанные колечками маслины и мякоть томатов. Приправить солью и перцем. Готовить еще 2 минуты.

В отдельной сковороде обжарить куриной филе.

Отварить спагетти Barilla в кипящей подсоленной воде до готовности.

Перемешать пасту с соусом и куриным филе. При подаче посыпать измельченной петрушкой.