Сибас с паприкой на гриле

Нежное мясо сибаса и хрустящая паприковая корочка - очень душевно!nbsp;

Рыбу почистить от чешуи, удалить внутренности, жабры, помыть, обсушить бумажными полотенцами. Острым ножом сделать глубокие надрезы. Полить снаружи и внутри соевым соусом, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать кориандром, положить в брюшко по веточке тимьяна, оставить на 15 минут.

Щедро посыпать паприкой.

Обжарить на гриле с двух сторон до румяного цвета. Приятного аппетита!!