Шницель с сыром в беконе

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты. Сыр нарезаем ломтиками толщиной 1,5 см каждый. Зелень петрушки мелко рубим. Твердый сыр 'Брест-Литовск' как нельзя лучше впишется в это блюдо!

Полоски бекона смочить в предварительно взбитых яйцах.

Сыр обмакиваем в петрушке.

Солим его, посыпаем перцем и заворачиваем в полоски бекона. Полученные рулетики панируем в сухарях, смешанных с мукой.

Рулетики обжариваем на растительном масле с обеих сторон по 3 минуты.

Блюдо подаем с ломтиками помидоров и луком, сбрызнув смесью уксуса, горчицы, сахара, соли, перца и оливкового масла. Приятного аппетита!