Семга на гриле в медово-горчичной глазури

семга – 600 г,
соевый соус – 4 ст.ложки,
мед – 2 ст. ложки,
горчица французская - 2 ст.ложки,
бальзамический уксус – 1 ст.ложка,
натертый свежий имбирь – 1 ч.ложка,
чеснок – 1-2 зубка,
соль, перец – по вкусу.