Рисовая лапша с мясом

Рисовую лапшу варить не нужно, ее замачивают в горячей воде минут на 20...но как показывает практика...лучше отварить....

250 г рисовой лапшы
1 ст ложка крахмала
3 ст ложки соевого соуса
1,5 ст ложки рисового вина
1,5 ч ложки сахара
1,5 ч ложки кунжутного масла
350 г фарша
2 зубчика чеснока
1 большой красный чили,мелко порезанный(я не клала)
3 стебля зеленого лука,мелко порезанного

Приготовить лапшу.

Смещать крахмал с соевым соусом,рисовым вином,сахаром и кунжутным маслом.Добавить фарш и хорошенько все перемешать. Оставить на 10 минут.

Разогреть вок или большую сквороду. Добавить масло. Обжариь чили,чеснок и зеленый лук около 30 секунд.Добавить фарш с маринадом и жарить 5-10 минут.Добавить лапшу, перемешать.