Пикантные котлетки с паприкой

Я перепробовала много рецептов котлет и наконец-то нашла по своему вкусу. А точнее по вкусу мужа!! За последние 1,5 недели делала их уже 2 раза. Очень нежные и сочные получаются,с пикантным вкусом перчика и ароматом бекона. И еще,прошу простить меня,что я не отвечаю на комментарии,мне просто некогда и почему-то,по необъяснимой мне причине,со всех моих гаджетов не зайти на ЕД,не грузится нормально и все,постоянно меня выкидывает...не понимаю в чем дело...к компьютеру добираюсь только за полночь,поэтому простите!!!

500 г фарша из телятины (говядины)
150 г бекона
по 2 ч.л. острой и сладкой паприки (красной)
2 ст.л. сливочного масла
2 зубчика чеснока
2 ч.л. майорана
1 ч.л. горчицы
1/4 ч.л. молотого перца чили
соль

Мелко рубим чеснок

Нарежем бекон кусочками

В блендер добавим бекон,чеснок,все приправы,нальем 1/2 стакана воды и все измельчим

до однородной массы.

Перемешаем с фаршем,отобьем (я обязательно несколько раз шмякаю хорошенько фарш) и начнем лепить небольшие котлетки.

в сковороде растапливаем сливочное масло

обжариваем с двух сторон до золотистой корочки

и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.Приятного аппетита!!!!

А еще на днях я делала закусочный тортик из баклажанов от Ланы!!!Он восхитительный,мы уничтожили его в миг)) http://www.edimdoma.ru/retsepty/52314-zakusochnyy-baklazhannyy-tort

Дорогие друзья!!Сейчас идет пост,некоторые постные блюда я буду выкладывать в своем блоге,адрес Вы можете посмотреть в моем профиле!!!Буду рада Вас видеть!!!