лук (1 шт)
морковь (1 шт)
рис (4 ст)
кефир (500 мл)
соль
перец
В кастрюлю с толстым дном на по подсолнечном масле потушить измельченный лук (1 шт) и морковь (1 шт).
Добавить рис (4 ст) и залить водой, чтобы покрывало рис. Когда воды не станет добавить кефир (500 мл), чтобы покрывал рис.
Посолить, поперчить и тушить до готовности.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: