Американские куриные котлеты

Этот замечательный и очень простой рецепт рассказала мне сестра ) А она узнала его от своего американского мужа )

куриный фарш 1 кг
сыр 150 г
зелень - укроп
1 упаковка чипсов "лук и сметана"
яйцо - 2 шт.
хлеб белый половина батона
молоко 1 стакан
соль
перец

Фарш смешать с предварительно измельченным и вымоченным в молоке хлебом и 1 яйцом, посолить и поперчить Размельчить чипсы.

скатать шарик из фарша, сделать лепешку положить кусочек сыра и зелени

Скатать шарик

обмакнуть шарик в яичко и обвалять в панировке из чипсов

выложить на сковороду и обжарить с 2-х сторон на умеренном огне

или сделать колбаски на шпажках, обжарить