Курица в пряно-персиковой глазури

Желательны кусочки курицы бедрышки или ножки, грудки. Old El Paso бывает в баночках или сухой смесью вместе с Тако.Если у вас нет этой смеси в продаже можно использовать чили,красный перец.

1 cтак. персиковое варенье
2 стол.л. яблочный уксус
1/2 ч .л. имбирный порошок
1/4 cтак. Old El Paso /баночный/ с чили или сухим порошком
1 кг куриных бедрышек, ножек или грудок

Разогреем духовку до 200 гр. На противень выложим куриные кусочки.У меня ножки. Готовим примерно 30 мин. Переворачиваем в процессе.

Пока готовится, приготовим глазурь.Смешаем вручную или в процессоре варенье,уксус и специю,имбирь.

Достанем из духовки куриные кусочки и обмажем глазурью каждый кусок.Поставим обратно в духовку на 15 мин.Можно сверху прикрыть фольгой.

Подаем с гарниром. Приятного аппетита!!!