Куриные ножки в соусе

Подобный рецепт уже опубликовали раньше http://www.edimdoma.ru/recipes/29717,это немного измененный вариант.

Куриные ножки - 16 шт
Жидкий мед - 4 ст. л.
Горчица средней остроты - 4 ст. л.
Оливковое мало (рафинированное) - 2 ст.л.
Соль
Перец

Разогреть духовку до 220 С.Ножки обмыть,высушить бумажным полотенцем,сделать ножом небольшие надрезы,посолить и попречить.Выложить ножки в форму.

Перемешать мед,горчицу и оливковое масло,залить этой массой ножки.

Запекать в духовке мин 30-40,переварачивая ножки несколько раз,поливая образовавшимся соусом, до образования аппетитной корочки.

Выложите ножки,а в форму налейте 4 ст. л кипятка,перемешайте с отстатками соуса,доведите до кипения. И полейте ножки этим соусом. Приятного аппетита.