Крамбл с лососем
Крамбл с лососем
Несладкие крамблы ничуть не уступают по вкусу и оригинальности своим сладким собратьям. Такое блюдо отлично украсит праздничный стол, в будний же день можно приготовить блюдо с более дешевыми сортами рыбы, и оно будет нисколько не хуже. Блюдо заиграет по-новому, если добавить немнго кедрового масла Biolio.
Небольшой картофель почистить и порезать тоненькой соломкой, поперчить, посолить по вкусу, добавить сливки.
Перемешать и выложить в форму, отправить запекаться в духовку при 200°С до полуготовности 15-20 минут.
В это время приготовим крамбл: в муку добавить охлажденное масло и перетереть руками.
И приготовить соус: смешать сметану, горчицу, соль, укроп, немного перца.
Вынуть форму, выложить филе рыбы, залить все сметанным соусом.
Сверху выложить крамбл.
Запекаем в духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
Рецепты раздела "Вторые блюда"
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты:
