Картошка с рыбой в сметане, запеченная в горшочке

картофель (500г)
рыба (300г)
лук (150г)
морковь (150г)
сметана (1-2 ст.л)
зелень
соль
перец

На дно горшочка выложить картофель (500г), нарезанный пластиками, посолить;

Потом выложить мелко нарезанную рыбу (300г), посолить, поперчить;

Затем выложить порезанный лук (150г) и потертую на терке морковь (150г).

Сверху положить сметаны (1-2 ст.л). Накрыть горшочки крышечками и запекать при температуре 180 градусов в течение 40-60 минут. Готовое блюдо посыпать зеленью. Приятного аппетита!