Каннеллони с креветками и шпинатом

Очень нежно и сливочно, с кусочками креветок, с уймой зелени. Почти полезно для талии))) Причем вкусно, как теплыми, так и холодными.

Приготовить начинку. Отварить шпинат в подсоленной кипящей воде около 2 минут. Слить воду.

Потереть твердый сыр. Порезать мелко укроп. Смешать все со шпинатом и творожным сыром. Добавить мускатный орех и сметану, размешать.

Добавить креветки. (Оставить несколько штук для украшения). Те, что покрупнее - порезать. Перемешать.

Отварить в подсоленной воде каннеллони фирмы Barilla до полуготовности. Внутри должны остаться сырыми.

Поставить в огнеупорную посуду пасту, предварительно перерезав пополам. Заполнить начинкой с помощью чайной ложки.

Сверху полить сливками и посыпать тертым сыром.

Запекать при 180 гр около 20-30 минут. Украсить креветками.