Грибной гуляш

Очень сложно передать фотографией вкус этого блюда, но это очень вкусно! Лучший гарнирnbsp;mdash;nbsp;это картошка! (на мой взгляд)

Грибы. У меня замороженные подберезовики.

Нарезать лук.

Обжарить лук на растительное масле до прозрачного цвета.

Добавить грибы. Жарить минут 5.

Добавить перец. Тушить до готовности.

Посыпать мукой, добавить томат и сметану. Можно добавить чуть-чуть воды.

Заправить солью, перцем и тушить еще несколько минут.

Приятного!