Говядина в аджично-сметанном соусе

Еще одно блюдо из разряда быстрых в подготовке к приготовлению. Необычное сочетание сметаны и аджики придает говядине нежный и одновременно пикантный вкус.

Говядина вырезка - 800 г
лук - 1 шт.
сметана - 150 г
аджика домашняя - 3ст. ложки
растительное масло
морская соль
смесь перцев

Помыть говядину в холодной воде, обсушить, нарезать кусочками. Кастрюльку мультиварки смазать раст. маслом, уложить нарезанный полукольцами лук и мясо

Смешать сметану и аджику для соуса

Залить мясо соусом, посолить, поперчить и перемешать. Мультиварку включить и поставить на режим тушения на 2 часа.

Приятного апетита!!!