Голубцы с мясом

Классические голубцы с мясом, проще не бывает)nbsp;

Домашние постоянно просят добавки)

В большой кастрюле отварить капусту.

Разобрать отварную капусту на листья.

Рис отвариваем до полу готовности.Добавляем к фаршу. Перемешиваем, солим перчим по вкусу.

Фарш заворачиваем в листья капусты.

Голубцы обжариваем на сковороде с раст. маслом с двух сторон.

Соус: Смешиваем сметану с томатной пастой, соли и перчим по вкусу.

Голубцы складываем в глубокую форму или сковороду. Заливаем соусом.

Тушим под крышкой на медленном огне около часа.

Приятного аппетита!!