Запеченный тыквенный крем-суп на кокосовом молоке

Тактика: утром или вечером работаемnbsp;nbsp;руками 5nbsp;mdash; 10 мин.,nbsp;а там техника пусть хоть часnbsp;пыхтит. Набор овощей произвольный. Без тыквы, конечно, не совсем тыквенный суп получится)

Кидаем на противень нарезанные крупными кусками овощи. Посыпали ароматной травой и специями, сбрызнули оливковым маслом. Отправили в духовку на час, можно полтора. Соответственно на 180°С или 170°С. Не секрет, что вкусы у быстро и медленно запеченных овощей разные. Как-нибудь оставьте часа на три-четыре при 140°С и поймете