Суп-пюре из красной фасоли с сельдереем и чили

Еще один рецепт супчика для любителей различных супов-пюре)) очень вкусный, овощной, слегка пикантный, тут зависит от того, сколько Вы чили добавите) отлично насыщает и согревает, осеню и зимой - самое то))

красная фасоль 300 г (вареная или консервированная)
корень сельдерея 300 г
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 перец чили (+-, или порошок, как у меня)
2 ст. л. оливкового масла
бульон овощной 800 мл (+- до желаемой густоты)
соль
перец

Довольно мелко режем лук, чеснок, сельдерей и чили и обжариваем их с маслом минут 7.

Добавляем бульон и фасоль и готовим суп на небольшом огне минут 15 до мягкости овощей.

Взбиваем суп блендером. Солим, перчим по вкусу. Прогреваем его.

Подаем, украсив зеленью, а также по желанию колечками чили и фасолью. Приятного аппетита))