Суп из тунца с овощами

Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. В кастрюлю с толстым дном налейте растительное масло и обжарьте лук и чеснок.

Болгарский перец очистите от семян и порежьте небольшими кубиками. Добавьте к луку и чесноку и обжаривайте еще около 5-7 минут.

Почистите картофель, порежьте кубиками и добавьте в кастрюлю, обжарьте 5 минут.

Влейте в кастрюлю 1,5 л горячей воды, доведите до кипения, добавьте тунца (вместе с соком) и кукурузу, приправьте солью и перцем, варите 10 минут.

Перед подачей посыпьте суп зеленью. Приятного аппетита!