Суп «Фергана»

300 г мясного фарша
4 болгарских перца
2 клубня картофеля
2 моркови
2 ст. л. оливкового масла
1 луковица
1/2 пучка зелени укропа
1/4 ч. л. зиры
соль по вкусу