овощи по вкусу - в моем варианте:
тыква
цветная капусту
морковь
пряности по вкусу - в моем варианте:
зернистая горчица
свежий имбирь
соус типа Песто из тыквенных семечек и фиолетового базилика
свежий укроп
соль, перец.
Сливки (у меня 10%)
Овощи нарезать кусочками, залить водой что бы их только покрыло. Поставить варить до мягкости.
Измельчить готовые овощи в пюре погружным блендером. Добавить сливки по вкусу, прогреть и приправить по вкусу.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: