легкий суп

Здравствуйте,не судите строго,выкладываю свой рецепт первый раз)Дальше лучше)Буду рада услышать ваши комментарии)Фото с телефона и выглядит не очень)

-картофель-2 шт.
-цветная капуста(немного)
-морковь-1 средняя
-лук-1 шт.
-1 помидор
-1 плавленый сырок
-оливковое масло
-морская соль
-перец
-черный хлеб(для сухариков)
-ложка сметанки
-зеленый лук
-2 зубочка чеснока

очищенный картофель режем кубиками,цветную капусту разделяем на соцветия,заливаем 700 мл воды и ставим на огонь

режем лук,помидор и чеснок,натираем морковь на крупной терке.Обжариваем все на оливковом масле

после того,как все обжарилось,а картофель с капустой стали мягкими соединяем все ингридиенты

плавленый сыр трем на терке и добавляем в суп.Варим до закипания

порционно добавляем зеленый лук,ржаные сухарики(делала заранее) и сметанку)

приятного аппетита:))