куриные бедрышки 2 шт.
болгарский перец 1/2 шт.
морковь 1 шт.
стеблевой сельдерей 2 шт.
лук 3 шт.
цветная капуста 300 г
соль, розмарин, специи "мексиканская", "нежная"
Сварить бульон. Я все время варю его с морковью и неочищеной от шелухи луковицей.
Пассерую лук с морковью. затем добавляю сельдерей и болгарский перец.Все переложить в кастрюлю, добавить цветную капусту, специи и довести до готовности.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: