Мои старшие мальчики не едят цветную (всех цветов) капусту и, зная о её полезных качествах, мне приходится искать обходные пути, чтобы накормить их этой самой капустой. В моём пряном супе цветная капуста надёжно спрятана.:))
Отварить куриные грудки в 1,5-2 л воды.
Готовое мясо убрать из бульона и поместить в бульон капустные соцветия.
Сварить до готовности и размолоть блендером прямо в бульоне. Морковь и лук нарезать и потушить на растительном масле. В бульон с размолотой капустой добавить морковь с луком, фасоль и горошек.
За 10 минут до готовности добавить сливки, специи и нарезанные траву и куриное мясо. Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: