Холодный суп

0,5л натурального йогурта (можно заменить нежирной сметаной)
0,5л кефира или простокваши
1 большой огурец
пучок редиса
пол пучка зеленого лука
пару веточек укропа
соль,свежемолотый перец или белый перец.

Йогурт и кефир взбила миксером,посолила и поперчила. Редис почистила,вымыла,нарезала кружочками.

Огурец очистила от кожуры,натерла на крупной терке.

Зеленый лук нарезала мелко.

Залила измельченные овощи смесью йогурта и кефира.Поставила суп в холодильник,охладила.При подаче украсила веточками укропа. Приятного аппетита!