2 морковки
2 луковицы
2 ст.л. масла
2 ст.л. растит.масла
2 больших картофелины
1 л рыбного бульона
чёрный перец,лаврушка
300 г рыбы
4 ст.л. сметаны
Порубить морковку и лук.Почистить картофель,порезать его кубиками.Расплавить в кастрюле масло и добавить растительное масло,положить лук и морковь.Поджарить.Залить бульоном.Иожно добавить кубики бульонные.Варить до тех пор,пока овощи не размягчатся.Положить рыбу.Сервировать сметаной.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: