Богатый салат, хорош для праздничного стола. nbsp;Можно nbsp;использовать и как гарнир к мясному блюду.
Обжарить порезанный лук на оливковом масле 5-10 мин. Добавить мелко порезанный чеснок, орегано и тушить 1 мин.
Затем добавить томаты черри, можно порезать на половинки, сладкий перец после гриля, очищенный и порезанный. Тушим примерно 10 мин.
Картофель отварить, очистить, порезать на кубики.
Смешать в 1/2 стакане майонеза, добавить лук порезанный с перцем и томатами, зеленые перья, оливки, базилик.
Подаем к столу. Приятного аппетита.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: