1 свекла
200 гр. чернослива
100 гр. грецких орехов
5 ст.л. майонеза
соль
Приготовить все ингредиенты :)
Чернослив промыть и замочить в горячей воде на 2 часа. Затем откинуть на дуршлаг и, когда стечет лишняя жидкость, часть чернослива нарезать небольшими кусочками. Выложить в салатник.
Свеклу отварить в подсоленной воде, после чего остудить, очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Добавить к салату.
Ножом нарезать грецкие орехи небольшими кусочками.
Выложить в салатник и все перемешать.
Полить майонезом (не перемешивая) и украсить салатик черносливом и зеленью.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: