Такой сборный nbsp;салатик мы дружно ели в выходные)))nbsp;nbsp;Вполне можно подать nbsp;и на праздничный стол nbsp;и на пикник взять!nbsp;nbsp;Картофель добавит сытость,а овощи-свежесть и сочность!nbsp;
Продукты...
Картофель отварить,охладить,очистить.
Ветчину нарезать соломкой.
Картофель нарезать на ломтики.
Высыпать в чашу для смешивания.
Огурец разрезать вдоль.
Затем поперёк соломкой.
Отправим в чашу.
Лук порей промыть тщательно,отделив стебли.
Нарезать на полукольца.
Сельдерей тоже отделить,промыть и измельчить.
Высыпать в общий состав.
Перец без белых перепонок нарезать соломкой.
Добавить для цвета и вкуса)))
Очищенную редиску нарезать на полукруги.
Отправить в салат. Листья любого салата тоже измельчить в конце.
Черри разрезать вдоль (для украшения) и на 4 части внутрь салата!
Для заправки чеснок измельчить.
Чили очистить и тоже покромсать.
Добавить горчицу.
Соевый соус.
Оливковое масло...
Если нужно...соль,перец.
Перемешиваем,даём немного постоять,снова перемешиваем.
Выкладываем шпинатные листья по кругу и на дно большого блюда.
Сверху горкой салат.
Украшаем каждый листик черри.
Поливаем заправкой.
Можно теперь подавать наш красочный букет-салат)))
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: