Салат с копченой курицей и фасолью

В Латвии очень распространён данный nbsp;салат,продаётся и готовится повсеместно...Этот салат делали nbsp;мои дети...,сами захотели,сходили nbsp;в магазин,всё купили...и приготовили))) nbsp;Может кто захочет nbsp;повторить накануне выходных))) nbsp;И правда очень вкусный, nbsp;своим лёгкимnbsp;копчёнымnbsp;ароматомnbsp;nbsp;напоминает о летних пикниках)))nbsp;

Продукты...

Курицы вес указан вместе с костями,в упаковке 2 ножки.

Отделить кожу,кости,нарезать на кусочки.

Морковь у меня мелкая,поэтому много! Отвариваем,чистим.

Морковь измельчить.

Маринованные огурчики были мелкие,поэтому 3,а вообще примерно пополам надо оба вида огурцов.

Свежий один,потому что крупный!

Яйца отварить,почистить,покрошить.

Фасоли одна банка была в томате с чили...Даём стечь рассолу.

Вторая красная,но лучше брать мелкую в салат!

Порей нарезать тонкими кольцами.

Соединяем салатик.

Майонез берём качественный без добавок или делаем домашний.

Заправляем майонезом салат.

Можно сразу кушать)))

Все мужчины в моём доме его обожают и могут его есть по 3 раза в день)))