1 банка консервированного ананаса кружками/1 свежий ананас
1 авокадо
1 лимон
1 пучок салата
1 пучок зеленого лука
2 ст.л. оливкового масла
1 щепотка молотого грецкого ореха
черный перец, соль
Ананас и авокадо порезать кубиками.
Зеленый лук мелко покрошить.
Лук залить соком 1/2 лимона и маслом.
Добавить орехи, соль и перец.
Влить подготовленную заправку к ананасу и авокадо, аккуратно перемешать.
Чистые листья салата нарвать, выстелить ими салатник.
Сбрызнуть соком лимона и выложить салат.
Приятного аппетита! )))
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: