Cалат Вальдорф с брокколи

Быстрый вкусный салат. Сочетание брокколи и яблоко полная гармония. Для тех, кто держит строгий пост, можно полностью исключить заправку.

Приготовим все для салата. Брокколи 2 стакана разберем, нарежем крупно. Яблоко красное половинку нарезать кубиками. Орехи нарубить крупно.

Приготовим заправку все перемешав. Добавим в салат. Перемешаем. Для тех, кто держит строгий пост, можно исключить заправку. Для тех кто просто любит салаты, разнообразие, можно йогурт заменить на майонез.

Подаем к столу. Посыпаем салат орехами как грецкий или пекан.