САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНКИ С ЯБЛОКОМ

очень легкий, но в то же время сытный салатик. Придумала его сама,попробуйте,может и Вам понравится.

Куриная печень 300гр
микс салатных листьев 1 пакет
яблоко зеленое 1шт
смородина горсть
оливк. масло 3 ст.л
сок лимона 2 ст.л
соль морская щепотка

Яблоко очистить, нарезать дольками и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, выложить на тарелку. В этой же сковороде обжарить куриную печенку, предварительно вымыв и обсушив её, во время жарки присолите её по вкусу. Далее выкладываем салат-микс на блюдо, поливаем заправкой(масло+сок лимона) сверху разложить обжаренную печенку и яблоки, украшаем красной смородиной.