Салат из картофеля, фасоли и тунца
Салат из картофеля, фасоли и тунца
Нам нужно:
1 банка консервированного тунца
400 г картофеля
200 г замороженной стручковой фасоли
1 луковица
200 г помидоров черри
Заправка:
3 ст.л. винного уксуса
2 ст.л. оливкового масла
красный молотый перец
свежий укроп
Чистим и отвариваем в подсоленной воде картофель.
Отвариваем 4-5 минут фасоль. И сразу ее в холодную воду.
Так она сохранит свой цвет.
Остывший картофель нарезаем крупно и кладем в миску.
Режем пополам помидорки черри.
Нарезаем луковицу мелко-мелко и отправляем к картофелю и помидоркам.
Готовим заправку: смешиваем все ингредиенты до однородности.
Добавляем фасоль....
Тунец разбираем на небольшие кусочки и отправляем к остальным ингредиентам.
Мелко режем укроп добавляем к салату,заправляем и перемешиваем.
Приятного аппетита!!!!
Рецепты раздела "Салаты"
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты:
