Салатик очень простой, вкусный, полезный и готовится быстро. Яркие краски ингредиентов красиво выглядят на блюде.
Лук нарезать полукольцами и обжарить до прозрачного цвета на растительном масле, морковь и кабачок натереть на корейской терке и обжарить в масле с добавлением сахара и паприки.
Все ингредиенты перемешать с филе кальмара, выдавить чеснок и дать постоять салатику 20 минут. Украсить салат можно тонко нарезанными пластинками кабачка и зеленым луком.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: