3 яйца,
2 кислых яблока,
1 луковица,
1 банка консервированого тунца,
100 г сыра,
соль, черный молотый перец - по вкусу
Для заправки:
50 г сметаны
100 г майонеза
Майонез перемешать со сметаной. Лук мелко нарезать и залить кипятком, чтобы вышла горечь, ополоснуть лук холодной водой и перемешать с 2 ст. ложками смеси майонеза и сметаны, посолить поперчить и уложить на дно блюда.
Мякоть рыбы размять вилкой, поперчить и перемешать с 2 ст. ложками заправки, уложить на слой лука. Яйца сварить, охладить, изрубить, заправить 2ст. ложками смеси, посолить и равномерно распределить по рыбе
Яблоки очистить, натереть на крупной терке и сразу же перемешать с 2 ст. ложками запрвки. Распределить поверх яиц, посыпать тертым сыром. Украсить зернами граната и отправить в холодильник на 3-4 часа. Приятного всем аппетита!!!!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: