новое гнездо

куриная грудка копченая 300 гр,
сыр масдам 200 гр,
морковь по-корейски 200 гр,
майонез,
картофельные чипсы ,
колбасный сыр 300 гр,
чеснок 1-2 зубка,
крабовые палочки маленькая упаковка

куриную грудку нащипать волокнами и разложить на блюде тонким слоем, поверх мяса сделать сеточку из майонеза

выложить морковь по-корейски, сделать сетку из майонеза

сыр 'масдам' натереть на крупной терке, выложить слоем поверх моркови, смазать майонезом

чипсы поломать на кусочки, прямо в пакете, обсыпать ими салат сверху, сформировав по кругу небольшие бортики по форме гнезда. Этот шаг выполняют перед подачей на стол, чтобы чипсы не размокли. Чипсы лучше брать со вкусом 'сыр' чтоб не разбалансировать вкус салата

колбасный сыр натереть на мелкой терке

майонез смешать с измельченным с помощью чеснокодавки чесноком, а затем смешать с натертым колбасным сыром до получения густой вязкой массы

из полученной массы скатать шарики размером чуть меньше перепелиного яйца. Внутрь можно поместить маслинку или оливку или фисташку

подмороженные крабовые палочки натереть на мелкой терке или измельчить с помощью кухонного комбайна.

сырные шарики обвалять в крошках крабовых палочек и выложить в центр салата поверх чипсов