САЛАТ "УТРО 9 МАРТА"

Этот салат с успехом может носить и другие названия, например, "УТРО 1 ЯНВАРЯ" ))). Он имеет свежий вкус, и в то же время, он сытный. Приготовьте его с любовью для любимого, и 8 марта у вас будет каждый день.

половина копченой куриной грудки
полбанки оливок
полбанки зеленого горошка
1 красная луковица
5 крупных шампиньонов
50 г сыра
майонез

луковицу очистить и мелко порезать. у меня красный лук не просто ядреный, а ТЕРМОЯДЕРНЫЙ, поэтому я ошпарила кипятком его

грибочки помыть, порезать, обжарить на подсолнечном масле без запаха. будьте осторожны, если надумаете потихонечку умыкнуть кусочек со сковороды: ОЧЕНЬ ГОРЯЧО

свежий огурчик порезать кубиками

оливки нарезать кружочками

куриную грудку тоже режем кубиками

сыр нарезаем мелкими кубиками, все смешиваем, добавляем зеленый горошек. солить не нужно. огурчик очень освежает, оливки придают пикантность, горошек отдает нежность, курочка насыщает и наполняет салат копченым ароматом, лучок...ну куда без него. заправляем майонезикм. можно еще и лимонного сока добавить....очень вкусно