То ли на меня повлияла жара, то ли я сама вошла во вкус, в общем, я рискнула и сама уже вызвала на 'битву' Nadin - Надюшу, которая мне дорога, у которой я люблю гостить как тут, так и во вкусном ее мире - блоге, где все эстетично и всегда с изюминкой и ее неповторимым стилем и вкусом, своим уже ярким почерком, да вы и без меня это все знаете лучше! .. Так, вот мы с Надей обе такие дамы экспериментаторы и любители открывать что-то новое, так что я хочу предложить наверно для многих очень необычный лимонад, который надо пробовать, так как вкус его просто необыкновенный. Могу сказать одно: этот лимонад очень насыщенный на многообразие вкусов, а также послевкусие и он прекрасно освежает в жаркий полдень, содержит необходимое количество антиоксидантов и витамина С.
500-700 мл минеральной воды
5 лимонов
10-15 кубиков льда
2 столовых ложки тростникового сахара
2-3 огурца средних
100 мл сока огурца
сок 1 лимона
3-4 столовых ложки черной смородины
--------------------------------------------------
для алкогольного варианта:
50-70 мл граппы или шнапса
Готовится лимонад очень просто и легко, основное время составляет охлаждение. Огурцы режим слайсами. Лимоны режим на дольки.
В графине соединяем сок огурцов, сок лимона, сахар (сладость регулируйте по вашему вкусу), добавляем слайсы огурцов и дольки лимонов, а также промытые ягоды черной смородины. Все перемешиваем и ставим в холод на 5 часов.
Для алкогольного варианта добавить граппу или шнапс и перемешиваем. Объясню почему именно выбраны эти алкогольные напитки, суть в том, что граппа и шнапс настаиваются на фруктах, что в лимонаде дает свою изюминку. Граппа - итальянский алкогольный напиток от 40% до 50% крепости, настоянный на винограде. Шнапс - немецкий алкогольный напиток крепости 40%, настоянный на фруктах.
Подаем с кубиками льда, можно добавить при желании листики свежей смородины или мяты. Приятного вам лета и свежего дня! Очень вкусный и насыщенный лимонад, с яркими нотами огурца, лимона и смородины. Поверьте, вы оцените огурец по новому и поймете, что он прекрасно дружит с фруктами и ягодами.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: