Горячий шоколад на палочке

Вы в детстве бросали кусочек шоколада в горячее молоко и с нетерпением ждали, когда он подтает, а потом вылавливали вдруг ставшую маленькой шоколадку и раскусывали самый вкусный шоколад и запивали шоколадным молоком?nbsp;Признаюсь, я и сейчас иногда бросаю квадратик шоколада в кофе или молоко. Попробуйте волшебный, необычный напиток mdash; горячий шоколад на палочке, хотя кто-то назовет его шоколадным десертом, а не напитком. А если красиво запаковать горячий шоколад на палочке, привязать пожелание для исполнения в новом году, то получится подарок с любовью, с теплотой. За рецепт спасибо Лесе Кравецкой. Приятного аппетита!

Подготовим молоко, шоколад, сливки, маршмеллоу, две шпажки и два пластиковых небольших стаканчика. Можно использовать формочку для конфет, если у вас такая есть.

Ломаем шоколад, кладем сливки и ванильный сахар, ставим миску с продуктами на водяную баню.

Растворяем шоколад, все перемешиваем.

В стаканчики кладем по полной ложке шоколада. Надеваем на шпажки зефир (маршмеллоу).

Опускаем зефир на палочке в стаканчик с шоколадом.

Доливаем шоколад. Ставим в холодильник на 30 минут. Я подержала минут 10 в холодильной камере, потом, когда стаканчик схватился, и шоколад не разливался при наклоне формы, перенесла в морозильную камеру.

Нагреваем молоко.

Снимаем стаканчик, чуть надрезаем и легко освобождаем шоколад. Опускаем шоколад на палочке в горячее молоко.

Шоколад подтаивает, молоко насыщается вкусом. Приятного аппетита!

Для подарков помещаем шоколад в пленку и перевязываем ленточкой.