Кофе в турке

Этому рецепту кофе меня научила одна моя знакомая (армянка по национальности). Результат мне очень понравился, попробуйте и Вы! :)))

1. вода;
2. 1 ч.л. кофе;
3. сахар по вкусу.

Наливаем в турку нужное количество воды. Я наливаю в кружку воду, а уже из кружки наливаю воду в турку.

Затем добовляю туда кофе, сахар и ставлю на огонь до появления пенки.

Аккуратно снимаем пенку в кружку и ставим турку обратно на огонь.

Затем опять снимаем пенку и наливаем кофе!