Густой компот из сухофруктов со специями

Недавно наткнулась на рецепт этого компота в рецептах Г.Рамзи... Сразу заинтересовал состав этого компота. Обилие сухофруктов и специй!nbsp;nbsp;Поначалу он мне чем-то напомнилnbsp;компот из сухофруктов из детства, только там преобладали сухие груши, яблоки, чернослив и курага...nbsp;nbsp;Этот компотnbsp;по вкусу отличается... К тому же очень ярко выраженная нота апельсина... В общем, для прохладных зимних (осеннихnbsp;nbsp;nbsp;) вечером - самое то! Рекомендую вам попробовать!...nbsp;

150 г кураги
150 г чернослива
100 г вяленой клюквы
100 г сушеной вишни
1 палочка корицы
2 звездочки аниса
цедра 1 апельсина
сок 2 апельсинов (у меня получилось 240 мл)
100 мл воды
натуральный йогурт или густая сметана

2 ст.л. ликера Grand Marnier (я не использовала!..)