Этот торт я готовила на день рождения моего любимого малыша - сына подруги времени у меня было не много, поэтому нужен был быстрый рецепт, но от того не уступающим по вкусвым качествам и внешнему оформлению, так родился этот рецепт! Коржи я приготовила в мультиварке, они получились очень высокими и пушистыми, но в тоже время хорошо держащими форму! Очень рекомендую этот не сложный в исполнении, но очень вкусный тортик! По вкусу безумно похож на известное печенье 'орео', я его огромный поклонник, поэтому этот торт буду готовить еще ни раз! Всем любителям орео и не только рекумендую!!!
Яйца взбить с сахаром в пышную пену.
Добавить сметану, перемешать.
Добавить муку, какао, разрыхлитель, замесить тесто.
Выложить тесто в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки, выпекать на режиме Мультиповар при 120 гр. 50 минут. Готовый бисквит остудить на решетке.
Бисквит разделить на три коржа.
Для крема соединить все ингредиенты, взбить.
Собираем торт. Каждый корж и весь торт покрыть кремом. Отправить в холодильник на час.
Приготовить глазурь. Соединить все игредиенты, нагреть на водяной бане до растворения шоколада.
Покрыть торт глазурью, украсить по своему усмотрению!
Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: