Яблоки, запеченные с творогом

Полезный, легкий и вкусный десерт.Он очень просто готовится.Детям он должен понравится!В рецепте я использовала сорт яблок "Слава победителю".Яблоки были кисло- сладкие, сочные и твердые.Творог нужно протереть через сито, либо тщательно измельчить в блендере.Чем нежнее и однороднее будет творожная масса, тем десерт будет вкуснее.Приятного аппетита!Я ссылаюсь на свою страничку на другом сайте:http://food.ua/user/3804/recipes

Яблоки ( кисло сладкие) -4 шт.
Творог 200 г.
Изюм -2 ст.ложки
Сахар 1-3 ст. ложки
Ванильный сахар 1 пакетик
Яйца – 1 шт.
Сметана -1 ст.л.
Мед( по желанию)

Промываем яблоки,срезаем верхнюю часть в виде крышечки, оставляя хвостики

Небольшим острым ножом аккуратно вынимаем семенную коробочку и немного соскабливаем стенки яблока, чтоб было место для начинки

Изюм без косточек промываем,добавляем в творог. Также нужно добавить 1- 2 ст.ложки сахара, 1 яйцо, ванильный сахар.Если творог не жирный, то 1 ст.ложку сметаны.

Если яблоки кислые, а вы сладкоежка, то в яблоко нужно всыпать 1 ст. ложку сахара либо меда.

Наполняем яблоки творогом, закрываем» крышечкой

Ставим яблоки в форму,и выпекаем на среднем огне около 20 -25 минут.Приятного аппетита!