Торт-суфле карамельно-молочный

Похожий рецепт тортика выставляла Людмила, но у меня немного другие ингредиенты, поэтому я выставляю и свой вариант тоже. Что можно сказать: вкусный, не сложный в приготовлении и ..... калории не зашкаливают. Пробуйте.

КАРАМЕЛЬ:
5 ст.л. сахара
ТЕСТО:
1 яйцо
50 г сахара
50 мл молока
50 мл растительного масла
0,5 стакана муки
2 ст.л. какао
0,5 ч.л. разрыхлителя
ванильный сахар пакетик 8 г
соль щепотка
СУФЛЕ:
1 банка концентрированного молока 320 мл
2 яйца
75 г сахара
2 пакетика ванильного сахара 16 г
форма d 20 см,

КАРАМЕЛЬ: расплавить сахар, встряхивая сковородку (если форма для выпечки тефлоновая, можно в ней) Не мешать!!!! Оставить остывать.

СУФЛЕ: взбиваем яйцо с сахаром, добавляем молоко и ванильный сахар.Переливаем в форму на карамель. Карамель будет слегка потрескивать

ТЕСТО: смешали все сухие ингредиенты,

Яйцо взбить, добавить жидкие ингредиенты.Смешать с сухими.

Аккуратно выложить в форму . Тесто утонет, так и должно быть.

Ставим форму в противень с водой в предварительно разогретую до 200 гр духовку на 90 минут

Достаём из духовки, даём остыть в форме, а только потом переворачиваем.