Бисквит:
6 яиц
6 ст.л. сахара
3 ст.л. муки
3 ст.л. крахмала
Крем:
400 гр. сметаны
200 гр. творога
1 б. консервированных ананасов
Покрытие:
200 гр. сливочного масла
3 ст.л. сгущенного молока
Украшение:
Мастика зеленого, желтого, сиреневого цвета.

Приготовить бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/20733 , разрезать на три коржа.

Сметану взбить с сахаром, добавить творог, хорошо взбить. Ананас порезать кусочками. Перемазать коржи кремом с добавлением ананаса.Торт поставить на 2-3 часа в холодильник.

Приготовить масляный крем. Покрыть и выровнять торт.

Для украшения. Лунтик. Из сиреневой мастики сделать два грушеобразных кусочка.

Сделать небольшие шарики.

Из них сформировать ушки.

Голову прикрепить на туловище.

зубочисткой нарисовать нос. прикрепить ушки. Прикрепить ручки и ножки.

Из белой мастики сделать лапки и глазки.

Добавить маленькие фиолетовые кружочки и нарисовать глазки.

Для подсолнуха. Из желтой мастики вырезать большие листики. Изогнуть, положить на фольгу сохнуть.

Из шоколадной мастики сделать серединку подсолнуха.

Из желтой мастики вырезать маленькие листики, на них сделать 2-3 разреза.

Прикрепить листики к серединки цветка, немного смочив кончики водой.

Раскатать зеленую мастику.

Покрыть торт. Краешек можно фигурно обрезать.

На торт нанести немного айсинга. Прикрепить большие листики.

И серединку подсолнуха.

Добавить маленькие цветочки и бабочки.

Усадить на подсолнух Лунтика.

Приятного Вам аппетита.) И веселого праздника!)
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: