Торт блинный с клубникой

Блины:
620 мл молока
250 г муки
2 яйца
сахар и соль по вкусу

Крем:
200 г сливочного масла
200 г сгущенного молока.
Свежая или замороженная клубника 200 г

Испечь блины. Остудить.

Размягченное сливочное масло взбить. Затем, добавляя по ложке сгущенное молоко, взбить до пышной массы. Клубнику помять с сахаром.

Блины промазать кремом. Два раза промазать клубникой.

Украсить по желанию. Я порезала один блин, посыпала сахарной пудрой, в середину положила клубнику.